Czasem bywają dni, kiedy czas nie pozwala nam na kreatywność w kuchni, czasami po ciężkim dniu nie mamy ochoty "stać przy garach", a niekiedy mamy ochotę na coś innego.
U nas dziś czasu nie było, ochoty też nie, ale coś by się zjadło...
I coś się znalazło... mielone, ale trochę inaczej.
Dziś na obiad kotlety mielone SOJOWE.
I to w błyskawicznym tempie- 20 minut i gotowe !
Do obiadu potrzebujemy:
- opakowanie kotlecików sojowych
- wodę
- olej
- dodałam jeszcze ziemniaki i ekologiczne ogórki z babcinego ogródka (kiszone).
Przygotowanie:
- opakowanie kotletów wsypujemy do miski, zalewamy 200 - 250 ml (szklanka) zimnej wody i dokładnie mieszamy
- odstawiamy na 10 minut
- wlewamy 2 łyżki oleju (ja użyłam kokosowego) i ponownie dokładnie mieszamy
- formujemy kotlety (z jednego opakowania wychodzi 6 małych sztuk )
- smażymy aż się zarumienią
I tyle.
Chwila i mamy obiad. I do tego bardzo smaczny.
Z tegoż opakowania możemy zrobić nie tylko mielone. Paszteciki, pierożki, krokiety będą równie pyszne :)
Zachęcam do próbowania i życzę Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz