Dziś "śledzik" - ostatni dzień imprezowania, tańców, śpiewów. Dziś dzień kończący okres karnawału. I dziś będzie śledzik nie tylko jako symbol końca czegoś fajnego, wesołego i relaksującego, ale będzie to również śledzik w .... sałatce! I do tego jakiej pysznej.
Sałatka warzywna ze śledziem w roli głównej!
Składniki:
- opakowanie śledzi gotowych płatów Matijas w oleju
- 4 średnie marchewki
- 4 średnie ziemniaki
- 4 jajka
- cebula
- majonez
- szczypta pieprzu
- pietruszka do ozdoby
Wykonanie:
- marchewki wraz z ziemniakami gotujemy do miękkości
- jajka gotujemy na twardo
- cebulę kroimy na drobno
- ugotowane i ostudzone warzywa oraz jajka ścieramy na tarce na grubych oczkach
- płaty śledziowe kroimy na około pólcentymetrowe paseczki
Ułożenie:
- warstwa marchewki
- warstwa ziemniaków
- śledzie
- cebula
- jajka
- szczypta pieprzu
- majonez
- jeżeli zostanie Wam składników, układacie kolejno według wzoru powyżej:)
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz