poniedziałek, 8 lutego 2016

Śledzik? To nie tylko koniec karnawału...

Dziś ledzik" - ostatni dzień imprezowania, tańców, śpiewów. Dziś dzień kończący okres karnawału. I dziś będzie śledzik nie tylko jako symbol końca czegoś fajnego, wesołego i relaksującego, ale będzie to również śledzik w .... sałatce! I do tego jakiej pysznej.

Sałatka warzywna ze śledziem w roli głównej!

Składniki:
  • opakowanie śledzi gotowych płatów Matijas w oleju
  • 4 średnie marchewki
  • 4 średnie ziemniaki 
  • 4 jajka
  • cebula
  • majonez
  • szczypta pieprzu
  • pietruszka do ozdoby



Wykonanie:
  • marchewki wraz z ziemniakami gotujemy do miękkości
  • jajka gotujemy na twardo
  • cebulę kroimy na drobno
  • ugotowane i ostudzone warzywa oraz jajka ścieramy na tarce na grubych oczkach
  • płaty śledziowe kroimy na około pólcentymetrowe paseczki 

Ułożenie:
  • warstwa marchewki
  • warstwa ziemniaków
  • śledzie
  • cebula
  • jajka
  • szczypta pieprzu
  • majonez
  • jeżeli zostanie Wam składników, układacie kolejno według wzoru powyżej:)






Smacznego !