Dziś trochę kulinarnie :) Drobiowo- ryżowo- warzywnie :)
Dziś podam Wam przepis na pyszne danie, które nasza rodzinka uwielbia.
Składniki:
- pałki z kurczaka (ilość dowolna)
- 2 szklanki ryżu
- 2 szt. papryki (kolor dowolny)
- 1 kg pieczarek
- 2 szt. cebuli
Składniki na zalewę:
- 0,5 kostki masła
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 4 łyżki ketchupu
- 2 ząbki czosnku
- 5 szklanek wody
- 2 łyżeczki vegety
Przygotowanie :
- pałki przyprawić według uznania (najlepiej dzień wcześniej)
- na dno naczynia żaroodpornego bądź innej formy do zapiekania wysypać równomiernie surowy ryż
- następnie surowe, pokrojone w ósemkę pieczarki
- cebulę oraz paprykę
- składniki zalewy zagotować
- wrzącą zalewą zalać warzywa
- ułożyć mięsko
- piec pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 200 stopni około 1,5 godzinki
UWAGA !!!
W naczyniu żaroodpornym 5l mieści się połowa tej olbrzymiej porcji, trzeba wszystkie składniki podzielić na połowę, gdyż grozi wybuchem :D Ryż osiąga objętość mega olbrzymią !
Szybko, smacznie, kolorowo :)
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz