niedziela, 24 lipca 2016

Pomysł na... pyszny obiad !

   

Dziś trochę kulinarnie :) Drobiowo- ryżowo- warzywnie :)
Dziś podam Wam przepis na pyszne danie, które nasza rodzinka uwielbia.


Składniki:
  • pałki z kurczaka (ilość dowolna)
  • 2 szklanki ryżu
  • 2 szt. papryki (kolor dowolny) 
  • 1 kg pieczarek
  • 2 szt. cebuli

Składniki na zalewę: 
  • 0,5 kostki masła
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 4 łyżki ketchupu
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 szklanek wody
  • 2 łyżeczki vegety

Przygotowanie :
  • pałki przyprawić według uznania (najlepiej dzień wcześniej)
  • na dno naczynia żaroodpornego bądź innej formy do zapiekania wysypać równomiernie surowy ryż 
  • następnie surowe, pokrojone w ósemkę pieczarki
  • cebulę oraz paprykę
  • składniki zalewy zagotować
  • wrzącą zalewą zalać warzywa
  • ułożyć mięsko
  • piec pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 200 stopni około 1,5 godzinki

 UWAGA !!!
 W naczyniu żaroodpornym 5l mieści się połowa tej olbrzymiej porcji, trzeba wszystkie składniki podzielić na połowę, gdyż grozi wybuchem :D Ryż osiąga objętość mega olbrzymią !

 




  Szybko, smacznie, kolorowo  :)


                                                             Smacznego !